是不好意思，这几日我们杨记酒楼的菌油已经卖完了，今日菌油这道菜就……”跑堂的有些紧张的对姜初月和王爷爷解释。
“无妨。”姜初月摆了摆手，菌油她带了不少到京城来，要是愿意可以日日吃，倒是不在意。
那跑堂的见姜初月这一桌这么好说话，心里一松，就笑着道谢。
姜初月已经举起筷子开始用餐。
第一筷子夹的是一片酱片鸭，入口后就觉得这酱片鸭有些咸，再嚼一嚼还有些鸭子的腥味。
这鸭子没有处理好啊。
王爷爷这边看到她第一筷子夹的酱片鸭，也跟着她后面夹了一片酱片鸭。
等咽下这第一口菜后，姜初月便看向了王爷爷，见王爷爷也皱起了眉头，一脸一言难尽的意味。
“王爷爷，怎么了？”姜初月低声笑问。
王爷爷以前在木莲村帮她家忙，都是在她家或者好味轩吃饭的，如今到了京城，也是日日吃着她做的饭菜，想来口味也挑剔了些吧。
果然，王爷爷轻声叹气，“月姐儿，这真是京城大厨做出来的这家酒馆最好吃的菜？”
说完这句话后，王爷爷脸上一言难尽的意味更浓了，老眼里还有一丝失望。
姜初月不置可否的轻轻一笑，指着那盘白水蒸鲈鱼道：“王爷爷再试试这道鲈鱼。”
王爷爷点点头，这次率先动手夹鲈鱼的。
姜初月紧跟着也夹起了一小块鱼肉放进嘴里，她还没开始尝呢，王爷爷的眉就又皱起来了。
姜初月也知道了王爷爷为何皱眉了，这道清水蒸鲈鱼实在是太腥了。
恨不得捏着鼻子将这口鲈鱼给咽了下。
“腥，腥味实在是太浓了，这就是这个酒馆最出名的菜？”王爷爷语气愈发失望了。
说实在的，姜初月也很失望。
一道菜不合胃口也就罢了，这两道杨记酒楼最出名的菜，她和王爷爷的评价都是一样的。
这样的水平都能在京城好好经营下去，姜初月才发觉难怪她在木莲村的好味轩那么受客人欢迎了。
不过也怪不得这杨记酒楼，本朝的厨艺本就不像她原先那个时代那样发达出彩。
真要说，她以前那个时代，随便拿出一个菜系来恐怕都能将本朝的厨艺水平甩个十条八条街的。
话又说回来了，本朝的厨艺水平越低，她要是开饭馆酒楼才越挣钱啊。
“还有这道十八腊味，王爷爷试试看。”姜初月镇定了一下后，再次劝王爷爷试菜。
王爷爷这回倒是将筷子停下了，对着姜初月摇摇头。
姜初月唇角微微一扬，这老爷子怕是怕了这家杨记酒楼的菜了。
于是她伸出筷子夹了一片腊鹅肉尝了起来。
这腊鹅肉的味道倒还不错，接着她又尝了一片腊猪肉。
“月姐儿，这道十八腊味如何？”王爷爷见姜初月一连试了两口，不禁问了起来。
自从跟着姜初月家后，他的口味确实是刁了，若还是前两道菜的水平，他还真没有胃口吃了。
“这道十八腊味倒是不错，王爷爷你也试试，配着米饭吃还是很下饭的。”姜初月笑道。
“那就好，好歹还有一道能吃的菜，否则我们就只能吃白米饭了。”王爷爷无奈的道，这声音有些大，让那也已经上了菜的大汉那一桌的人都侧目起来。
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