瓦连京急着要去看看情况，卡尔波夫一把拉住他。
“你不能空着手去啊！”
对！得拿个菜才行。瓦连京从卡尔波夫那里拿上窃听器，赶紧在厨房里叫唤：“菜快一点！快一点！”
“别叫了！这个好了！”大厨奥古斯特尝了一口正在烹制的奶油蘑菇浓汤，觉得味道可以了，就倒在一个精致的大碗里。然后让手下拿了一个柠檬，在刨丝器上拼命地刮了几下，新鲜的柠檬粉就掉落在汤的的表面。白色汤底配上淡绿色的粉末，显得非常雅致。
“弄匀一点！别都挤在一块！”奥古斯塔教训了手下几句，又让他再刮了一点，接着冲瓦连京招招手，“快！端过去！”
瓦连京赶紧端着菜往包房走。刚到2楼走廊，他就看到包房的门是半开的，门口的保镖只剩了一个。
“怎么回事？”他心里在嘀咕，脸上若无其事地往前走。
保镖看他送菜来了，努努嘴示意他进去，还说了一句话：
“赶紧进去擦擦！”
瓦连京进去一看，看到餐桌上乱成一团，杰尔卡奇的裤子湿了一大片，正在用纸巾擦，奥列格大声叫嚷着，维塔沙一边连声道歉一边给两位客人擦衣服，两个保镖也在帮忙擦桌子。
“不能让他们发现窃听器！”
瓦连京赶紧把菜放在备餐台上，一边快速往桌子走一边说：“您别动！我来我来！”
他跑到餐桌边，拿出抹布擦四处擦。桌子上都是水，装青口贝的盘子里里外外也都被水淋过，上面还有一个摔碎了的大玻璃杯。
看来，窃听器是进水了，所以出故障没法工作。
瓦连京端起盘子，拿到备餐台上。他还斜眼瞄了一下两个保镖，他俩都忙着，都没正眼瞧他。
“赶紧赶紧！”瓦连京心里在不停地催促着自己。盘子放好以后，他觉得窃听器安全了，再过来帮忙收拾。
原来，刚才瓦连京去厨房的时候，杰尔卡奇想喝点柠檬水。维塔沙只好端着一大瓶柠檬水进来。在给杰尔卡奇倒水的时候，奥列格又故技重施，熊掌一般的左手掀开维塔沙的裙子就往里面摸，维塔沙大叫一声，急忙转身捂住裙子，手中的玻璃瓶掉在桌子上摔碎了，还打翻了桌上的水杯，水漫了一桌，两位先生的衣服上都湿了好几片。
瓦连京一边在捡碎玻璃片，一边在想怎么再放一个窃听器。还放到盘子底？好像不行。也不是每个盘子都合适。再去拿个菜，说不定两个人的机密谈话就结束了。
这时候阿吉姆经理也进来了。他赶忙向奥列格道歉，并厉声责问维塔沙。可怜的姑娘根本不知道怎么解释，结结巴巴地都快哭了。
“你出去！这里交给瓦连京负责！”阿吉姆阴沉着脸，“餐厅的脸都让你丢尽了！”
维塔沙眼里满是委屈的泪水，低着头出去了。阿吉姆把瓦连
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