2)第032章 红豆奶茶_燕京小厨娘
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  料的一样,第二天就有小厮和丫鬟模样的人来买什锦果酱,云儿按照梅娘的说法,只说家中没果子了,让他们过两日再来。

  等到石庄头父子送来一车果子,云儿把其中的一半都做成了什锦果酱。

  史家宋家那些下人苦等了三天,好不容易等到什锦果酱开售,你三十罐我五十罐抢了个干干净净。

  云儿数钱数到手软,对梅娘佩服得五体投地。

  她们不知道的是,原本外头一些人看武家的果酱卖得好,也跟着想学,可是在听说什锦果酱之后,最终还是放弃了这个想法。

  他们自己在家瞎鼓捣,连只有一种果子的果酱都熬不好,不是熬糊了,就是糖少了,或是不会选果子,熬出来的果酱不是酸就是涩。

  只是一种果酱他们都学不会,那什锦果酱放了许多种果子,每种果子的配比也是有讲究的,他们吏学不会了,还不如早早放弃,免得白白浪费钱。

  他们想着,兴许韦家那厨娘说得对,这果酱就是宫里传出来的吃法,他们这些小老百姓哪里能学会呢

  十六日这日是蒋家大小姐的及笄之日,因请的都是女客,设宴也是在内院,所以此事原本是蒋夫人一手操持,并不需要蒋大人操心的。

  可是蒋大人在尝过梅娘的手艺之后,便想着让梅娘来蒋家帮厨,后来又

  听说魏大人说起自家妻儿

  都对梅娘做的菜赞不绝口,越发坚定了请梅娘来做菜的决心。

  蒋夫人拗不过蒋大人,只得答应了,暗地里却另有安排。

  梅娘和云儿才到蒋家厨房,就被一个管事媳妇拦住了。

  #这位就是梅姑娘吧?#那媳妇居高临下地打量了梅娘一眼,淡淡地说道,“我们夫人吩咐了,今日宴席无需梅姑娘操持,姑娘只需坐在一旁,别给我们捣乱就行。

  云儿闻言一愣,下意识地说道:“可是我二姐是来做菜的呀!”

  明明是蒋大人请梅娘来帮忙的,她们怎么会给蒋家添乱呢

  梅娘知道大户人家水深事情多,拦住云儿,向那媳妇微笑道:“多谢嫂子提醒,今日是贵府小姐一辈子只有一次的及笄礼,夫人看重,怕出了差错,也是有的。

  见她识趣,那媳妇脸上才多了几分笑意。

  “你倒乖觉,去一边待着吧,放心,赏钱少不了你的。”

  梅娘笑道:“无功不受禄,我们既然来了,能搭把手也是好的,有什么活计,还请嫂子吩咐。”

  见她衣衫干净,言语伶俐,媳妇想了想,说道:“那你们就去茶房,帮着做些茶水点心吧。”

  这是把她们当粗使丫头了,连云儿都咕嘟了嘴,显得很是不满,梅娘却丝毫不在意,依言跟着媳妇去了。

  到了茶房,只有几个蓬头小丫头守着炉子烧水,那媳妇交代了几句说让她们帮着泡茶摆点心,就丢下梅娘二人自顾自走了。

  梅娘见云儿还在生闷

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